Parcours culturel et gourmandises

Les ateliers

Atelier cuisine :

au choix (et en fonction des saisons) « cuisine au miel », « la cuisine des orties et autres plantes de nos campagnes » ou « cuisine médiévale ».

Les ateliers se déroulent en deux temps :

• Préparation culinaire
  Pendant la cuisson on évoque les usages culinaires spécifiques à la thématique étudiée
• Dégustation sensorielle et gourmande de la recette

Atelier ortie et plantes de nos campagnes

Pour l'atelier ortie et plantes de nos campagnes une balade cueillette peut être proposée en fonction de la saison.

Ces tarifs comprennent :

L’organisation de votre visite et l’encadrement par un guide professionnel ainsi qu’une dégustation de produits locaux en fin de visite, la visite du centre de Juillé et l’atelier cuisine choisi ainsi que tous les ingrédients et ustensiles nécessaires à cet atelier.

Ces tarifs ne comprennent pas :

Les transports et les dépenses personnelles, ainsi que les assurances notamment rapatriement.